Cas(57-48-7), D-果糖, D-(-)-果糖,D-Fructose,

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D-果糖

99%

有货

Cas(57-48-7), D-果糖, D-(-)-果糖,D-Fructose,

CAS编号 57-48-7 | 品牌：Jinpan
D-Fructose

MSDS

质检证书(CoA)

相似产品

  • 分子式 C6H12O6
  • 分子量180.16
  • Beilstein号 31321
  • MDL号 MFCD00148910

货号 (SKU) 包装规格 是否现货 价格 数量
F108331-100g 100g 现货 Cas(57-48-7), D-果糖, D-(-)-果糖,D-Fructose,  
F108331-500g 500g 现货 Cas(57-48-7), D-果糖, D-(-)-果糖,D-Fructose,  
F108331-1kg 1kg 现货 Cas(57-48-7), D-果糖, D-(-)-果糖,D-Fructose,  
F108331-5kg 5kg 现货 Cas(57-48-7), D-果糖, D-(-)-果糖,D-Fructose,  

基本信息

产品名称 D-果糖
英文名称 D-Fructose
别名 D-(-)-果糖，D-左旋糖，果糖
英文别名 D(-)-Fructose;D-Levulose;Fruit sugar;D-(-)-Levulose
应用 生化和微生物研究用。硼酸的测定。
规格或纯度 99%
运输条件 常规运输

一般描述

以呋喃糖型和吡喃糖型同时存在。糖类中味最甜。极易潮解。水中溶解度:3750 G/L (20°C)，溶于乙醇、乙醚、吡啶、乙胺和甲胺，易溶于热丙酮，微溶于冷丙酮。生化和微生物研究用。硼酸的测定。

D-(-)-Fructose is a naturally occurring monosaccharide in a large number of fruits, honey, and plants.
A monosaccharide and isomer of glucose

application：

Fructose is used commercially in foods and beverages. It increases starch viscosity more rapidly and achieves a higher final viscosity than sucrose. It has all the fiber squeezed out of it and so the fructose is easily absorbed into the bloodstream. High-fructose-corn syrup is used in frozen products.

相关属性

CAS编号 57-48-7
敏感性 易吸潮
比旋光度 -92.25o, c = 10 in water;-89.5o, c = 2 in water；[α]D：-92° (C=4,H2O)
折光率 1.57
熔点 103-105°C
沸点 511.74°C
溶解性 Soluble in water (18 mg/ml at 20 °C).可溶于醇
储存温度 充氩
Reaxys-RN 1423189
RTECS LS7120000
MDL号 MFCD00148910
密度 1.589
分子量 180.16
分子式 C6H12O6
品牌 Jinpan